Empfehlenswerte Weingüter nahe Stellenbosch bei Kapstadt / Südafrika
In Stellenbosch und in der Umgebung gibt es viele gute sowie auch
interessante Weingüter oder -farmen.
Bergkelder
Bergkelder besitzt selbst nur eine relativ kleine Anbaufläche und
verarbeitet hauptsächlich Weine aus den umliegenden Weingütern. Die Farm
besitz eine der wenigen südafrikanischen Weinkeller und ansonsten eine
hochmoderne Produktionshalle. Zwischen 10:00 und 17:00 Uhr finden
täglich Führungen durch den Keller sowie der eigentlichen
Produktionshalle statt.
Südlich von Stellenbosch befindet sich die kleine historische
Weinfarm Blaauwklippen. Auf der Farm finden Sie ein kleines Kutschenmuseum und die
Fahrten - durch die Weinberge - mit diesen historischen Kutschen
sind besonders erwähnenswert.
Auf den halben Weg zwischen Franschhoek und Stellenbosch liegt
eines der größten Weingüter am Kap. Auf etwa 400 ha reifen Chardonnay,
Sauvignon, Merlot und Pinot
Delheim
Das Weingut befindet vor dem schroffen Simonsberge und verbreitet mit
seiner Ziegelarchitektur eine besondere Atmosphäre. Es ist eines der
ältesten Weingüter am Kap produziert vor allem Cabernet und Merlot.
Mit seiner sandfarbenen Fassade und den roten Dächern, umgeben von
einer wunderschönen Gartenanlage, ist der Morgenhof ein Glanzstück. im
Weinkeller lagern überwiegend Pinotage, Merlot und Gabernet.
Neetlinghof
Das Herrenhaus von Neetlingshof stammt aus dem Jahre 1814, ist im
schönsten kapholländischen Stil errichtet und eine unbeschreiblich lange
Pinienallee führt zum Gut.
Der Komplex besteht aus Herrenhaus, Pub am Fluss, Wein-Farmland sowie
drei Restaurants. Das Gelände wurde in den letzten Jahren aufwendig
umgebaut, und war früher eine Versuchsfarm der Universität Stellenbosch.
Im Sommer werden im Amphitheater Opern und klassische Musik aufgeführt.
An Wein wird vor allem Pinotage, Merlot, Shiraz und Gabernet produziert.
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